Patrícia Jaime

Patricia Jaime é graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás. Mestre e Doutora em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública (FSP) da Universidade de São Paulo (USP).

Cursou pós-doutorado em Epidemiologia Nutricional pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde – NUPENS/USP e em Políticas de Alimentação e Nutrição pela London School of Hygiene and Tropical Medicine na Inglaterra.

É professora titular do Departamento de Nutrição da FSP/USP. Acumula experiência de 20 anos no ensino, pesquisa e gestão pública no campo da alimentação e nutrição em saúde coletiva, atuando principalmente nos seguintes temas: programas e políticas de saúde, nutrição e segurança alimentar, promoção da saúde e atenção primária em saúde. Autora do livro “Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição”, publicado pela Editora Atheneu.